El Informe de Gestión presentado por el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Industria y Comercio revela que Chubut ha sido reconocida como «una provincia vitivinícola», superando las expectativas al obtener tres reconocimientos como zonas con Identificación Geográfica (IG).
Desde 2019 hasta 2023, la provincia experimentó un crecimiento significativo en la producción vitivinícola. Se pasó de 100 hectáreas de viñedos a más de 138, de 10 bodegas y elaboradores artesanales a 24, y de un solo destino de exportación a un total de 20. Con 16 localidades productoras en la actualidad, Chubut incrementó su producción de vino de 300 mil litros a aproximadamente 500.000.
Identificación Geográfica
Uno de los logros destacados es la obtención de tres reconocimientos de Indicación Geográfica (IG). Trevelin, Sarmiento y El Hoyo son ahora reconocidas por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) como zonas con características únicas que influyen en la calidad de los vinos producidos. Este reconocimiento fortalece la posición de Chubut en el escenario internacional.
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Certificación Orgánica de Viñedos
Se implementó el Primer Programa Provincial de Certificación Orgánica de Viñedos. Este proyecto, orientado a productores vitivinícolas interesados en certificar normas de producción orgánica, fue impulsado con éxito, incorporando prácticas sustentables en la producción de vino en la región.
Acciones adicionales
Además, se destacó la actualización anual del Registro de Productores con 26 nuevos elaboradores y la incorporación de nuevos profesionales para brindar asistencia técnica y asesoramiento. La colaboración con el Consejo Federal de Inversiones (CFI) permitió la ejecución de programas que fortalecen la sostenibilidad del sector vitivinícola.
