Aunque suelen desecharse, los carozos de durazno ofrecen múltiples beneficios tanto para la salud como para el hogar. Estos restos de fruta esconden nutrientes, usos prácticos y hasta valor decorativo.
Uno de los principales aportes es su alto contenido de antioxidantes naturales. Estos compuestos ayudan a combatir el envejecimiento celular y fortalecen el sistema inmunológico. Además, contienen grasas monoinsaturadas, beneficiosas para el corazón.
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Del carozo también se extraen aceites nutritivos ideales para elaborar cremas caseras y masajes relajantes. Incluso molidos, pueden convertirse en fibra en polvo para mejorar la digestión o espesar batidos.
Otro uso curioso es el de sus infusiones, que aportan sabor y propiedades digestivas. Y más allá de lo nutricional, los carozos pueden reciclarse como material decorativo: sirven para crear velas, adornos o incluso ambientadores naturales.
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Además de todos estos beneficios, reutilizarlos ayuda a reducir desechos orgánicos y a fomentar un consumo más consciente y sustentable.
Fuente: TyC Sports.
Foto: Diario UNO.
