En el Día Mundial del Huevo, celebramos su estatus como un superalimento. Con 13 nutrientes esenciales y siendo considerado «la proteína perfecta», los huevos son esenciales en una dieta equilibrada. Su densidad de proteínas y aminoácidos esenciales los convierte en una fuente invaluable de nutrición.
El lema de 2023, «huevos para un futuro saludable», destaca el poder nutricional de los huevos y su capacidad para combatir deficiencias de nutrientes en todo el mundo. En Latinoamérica, México lidera tanto el consumo como la producción de huevos. Su versatilidad culinaria permite que los huevos se disfruten en cualquier momento del día y en diversas preparaciones.
Los huevos son reconocidos por su capacidad para desarrollar músculos, controlar el hambre y fortalecer el sistema inmunológico. Son un componente esencial de una dieta equilibrada, y su versatilidad culinaria permite que se integren en diversas comidas. En el Día Mundial del Huevo, recordamos su importancia en una alimentación saludable.
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Fuente: Infobae