El Departamento de Agricultura de EE. UU. implementará pruebas obligatorias en el suministro nacional de leche para controlar la propagación de la gripe aviar, que ya afecta a más de 700 vacas lecheras.
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El suministro de leche en Estados Unidos será sometido a pruebas para detectar la gripe aviar, según anunció el Departamento de Agricultura (USDA) el pasado viernes. Esta medida forma parte de una estrategia nacional para frenar la propagación del virus, que desde marzo ha infectado a más de 700 vacas lecheras en el país, principalmente en California.
El mandato requiere que las entidades que manejan leche cruda recolecten y compartan muestras con funcionarios agrícolas. Además, las pruebas se realizarán mensualmente o semanalmente en los estados de California, Colorado, Michigan, Mississippi, Pensilvania y Oregón, comenzando el 16 de diciembre.
El Secretario de Agricultura, Tom Vilsack, destacó la importancia de esta medida al señalar que permitirá identificar de manera rápida los rebaños afectados y dará mayor confianza a los agricultores sobre la seguridad de sus animales. “Esto nos pondrá en el camino para detener la propagación del virus en todo el país”, afirmó.
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La gripe aviar, detectada por primera vez en China en los años 90, se ha expandido globalmente y afecta tanto a animales domésticos como a especies silvestres. En EE. UU., el virus también ha causado infecciones humanas, aunque en su mayoría con síntomas leves. Hasta la fecha, se han confirmado 57 casos en siete estados, con el último reporte de Arizona la semana pasada, donde dos trabajadores dieron positivo tras manejar aves infectadas.
Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) y la Organización Mundial de la Salud consideran que el riesgo para la población general sigue siendo bajo, pero insisten en la necesidad de monitorear de cerca la enfermedad. Las pruebas en el suministro de leche representan un esfuerzo crucial en esta vigilancia, complementando las normativas ya existentes que exigen el examen de vacas antes de ser trasladadas entre estados.
Fuente: BBC
Foto: Archivo
