Un estudio reveló que las comunidades precoloniales de la laguna de Patos se reunían en los Cerritos para festejar la llegada de los peces migratorios con banquetes y bebidas fermentadas.
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Un equipo internacional de científicos de la Universidad de York (Reino Unido), la Universitat Autònoma de Barcelona (España) y la Universidade Federal de Pelotas (Brasil) descubrió que los pueblos precoloniales del sur de Brasil podrían haberse congregado en verano para celebrar con festines de pescado migratorio y bebidas fermentadas.
El hallazgo, publicado en PLOS ONE, se basó en el análisis de fragmentos de cerámica de entre 2.300 y 1.200 años de antigüedad, encontrados en los montículos de tierra conocidos como Cerritos, ubicados en las cercanías de la laguna de Patos. Estas estructuras, construidas por los ancestros de los grupos Charrúa y Minuano, cumplían funciones rituales, territoriales y domésticas.
Los investigadores identificaron residuos de bebidas alcohólicas derivadas de vegetales, maíz dulce, tubérculos y palma, así como rastros de procesamiento de pescado, lo que refuerza la hipótesis de que estos encuentros estaban ligados a la pesca estacional. Según la doctora Marjolein Admiraal, autora principal del estudio, estos eventos tenían un alto valor social y cultural, similares a otras celebraciones en el mundo vinculadas a la abundancia de especies migratorias.
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El profesor Oliver Craig destacó la importancia del análisis químico en la arqueología, permitiendo comprender cómo se preparaban los alimentos y bebidas en la cerámica. A su vez, el arqueólogo Rafael Milheira explicó que la elevación de los Cerritos pudo haber servido como protección ante crecidas estacionales, mientras que la producción de cerámica podría haber estado relacionada con la organización de estas reuniones.
Por su parte, el investigador André Colonese resaltó el valor de la arqueología molecular para revelar detalles de la vida cotidiana de estas sociedades antiguas y advirtió sobre la importancia de preservar los Cerritos como un patrimonio cultural único en la región pampeana.
Fuente y foto: Infobae
