En la Sala Mayo, frente al río Paraná, la feria «Entre Ríos Entre Viñas» convoca a amantes del vino para explorar la oferta diversa de bodegas locales. Noelia Zapata, presidenta de AVER, destaca la importancia de valorar la tierra y el potencial de las uvas entrerrianas.
Además de las degustaciones, la feria presenta charlas de expertos, actividades educativas y un patio gastronómico. El evento destaca el renacimiento de la vitivinicultura en Entre Ríos, una tradición que tuvo su apogeo en el siglo XX.
El resurgimiento de la industria, que alcanzó su auge en 1907, se ve reflejado en la diversidad de cepas como tannat, chardonnay y viognier. La vitivinicultura no solo promete buen vino, sino también contribuye al turismo, resaltando la conexión entre visitantes y productores.
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Fuente: Infobae
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