El consumo interno de yerba mate registró en agosto su primera variación positiva de 2026, con 24.502.524 kilos despachados desde las plantas de empaquetado. Según datos del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), el repunte permitió que el acumulado de los primeros ocho meses llegara a 186.091.018 kilos.
El volumen acumulado superó los 183.901.843 kilos comercializados durante el mismo período de 2025. La diferencia es de 2.189.175 kilos, lo que representa un crecimiento de poco más del 1% en el mercado interno.
El sector también tuvo un desempeño favorable en el frente externo. Entre enero y agosto se exportaron 38.015.173 kilos de yerba mate, mientras que solamente en agosto las ventas al exterior alcanzaron 5.931.135 kilos. Al sumar ambos mercados, la comercialización total llegó a 224.106.191 kilos, un 2,51% más que en igual período del año pasado.
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En cuanto a las preferencias de los consumidores, los paquetes de 500 gramos concentraron el 54,07% de los despachos de los molinos, seguidos por los envases de un kilo, con el 40,28%. Las presentaciones de dos kilos representaron el 1,77% y las de 250 gramos, el 0,59%.
La comercialización interna continúa concentrada entre las principales empresas del sector. La Cooperativa Agrícola Colonia Liebig, con la marca Playadito, encabezó el ranking entre enero y agosto, seguida por Establecimiento Las Marías, Establecimiento Santa Ana, La Cachuera y Hreñuk. En conjunto, estas cinco compañías comercializaron más de 117 millones de kilos en el mercado local.
El crecimiento de las ventas contrasta con la situación de los productores de hoja verde. Entre enero y agosto se procesaron 708.449.317 kilos de materia prima, frente a los 768.913.709 kilos del mismo período de 2025, una caída de 8,4%. La menor cosecha y los valores reclamados por los productores, que estiman en torno a $700 por kilo para cubrir costos, marcan una diferencia entre la recuperación del consumo y la situación del sector primario.
