Las exportaciones argentinas de carne vacuna sufrieron en marzo una caída interanual del 36,1%, arrastradas por la baja de precios internacionales y la incertidumbre sobre el tipo de cambio.
En total, se enviaron al exterior 43.400 toneladas por un valor de US$205,9 millones, lo que representó una pérdida mensual de casi 9000 toneladas y US$52 millones respecto a febrero.
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El dato fue difundido por el Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas (ABC), que alertó sobre el impacto de la tendencia negativa. “Los volúmenes exportados resultan un 36,1% inferiores; mientras que el valor ha sido un 20,1% menor”, explicó Mario Ravettino, presidente del organismo. Además, señaló que la expectativa de una devaluación llevó a muchos exportadores a demorar envíos para obtener un mejor tipo de cambio.
A la caída de marzo se suma un trimestre negativo: entre enero y marzo de 2025 se embarcaron 142.500 toneladas, un 28,4% menos que en igual período del año pasado. En términos de ingreso de divisas, el acumulado del primer trimestre fue de US$694,4 millones, una merma del 7,5% interanual.
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La menor presencia en los principales mercados internacionales encendió alarmas en la cadena de valor de la carne. La combinación entre precios deprimidos y políticas económicas poco claras deja al sector en una posición de debilidad, en momentos donde se espera una recuperación de la demanda global.
Analistas advierten que la tendencia podría continuar si no hay señales claras sobre el rumbo cambiario. En un contexto de inflación alta y pérdida de competitividad, la carne —uno de los productos estrella de exportación— atraviesa un período de incertidumbre que amenaza con prolongarse.
Fuente: LA NACIÓN