Los precios de los alimentos no desaceleran y siguen impulsando la inflación en abril. A pesar del objetivo central del Gobierno de contener este rubro, los comestibles mantienen una suba superior al 3% mensual, según datos de consultoras privadas.
Entre el 27 de marzo y el 2 de abril, la consultora LCG relevó un aumento del 0,8% semanal en alimentos, con los panificados como principal motor. En la provincia de Buenos Aires, el precio del pan subió hasta un 12%, alcanzando valores cercanos a los $4.000 el kilo.
También se registraron alzas en lácteos y huevos (1,4%) y una leve suba en carnes (0,7%), aunque este último rubro mostró cierta desaceleración. Los alimentos y bebidas volverían a ser protagonistas en el índice de inflación de marzo, que se ubicaría en torno al 2,2%, según estimaciones privadas.
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El presidente Javier Milei había intentado relativizar los números anteriores al señalar que sin el impacto puntual de la carne, la inflación de febrero hubiera sido del 1,8%. Sin embargo, los nuevos datos refuerzan la persistencia del problema.
En paralelo, los salarios mostraron una leve recuperación. Según Bumeran, el sueldo promedio solicitado en febrero fue de $1.427.606, con una suba del 3,46%, por encima de la inflación del 2,4% del mismo mes. Aun así, persisten marcadas diferencias entre sectores y niveles de experiencia.
Fuente: Ámbito.