Podrían bajar los precios de la carne en la Patagonia

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Actualizado: 16:20 03/10 | downtack.com

En un esfuerzo por contener el alza de los precios de la carne en la región patagónica, el Gobierno nacional trabaja en la elaboración de un decreto que pondría fin a la barrera sanitaria que divide a la Patagonia del resto del país.

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La medida permitiría la libre circulación de ganado en pie entre zonas libres de aftosa sin vacunación y aquellas donde se requiere la aplicación de la vacuna, del Río Colorado hacia el norte.

La iniciativa del Gobierno de Javier Milei cuenta con el apoyo de la Asociación de Supermercados Unidos (ASU) y se enmarca en el contexto inflacionario actual. De implementarse, se espera que la medida incremente la oferta de carne en los centros de consumo del sur del país, lo que podría reflejarse en una baja de los precios para los consumidores.

Fuentes del mercado ganadero explicaron que existe una recomendación de la Organización Mundial de la Sanidad Animal (OMSA) para permitir el tránsito de animales en pie entre zonas de distinto estatus sanitario. «Esto generaría la posibilidad de ingresar con animales en pie al sur de la barrera sanitaria para mejorar la oferta de hacienda para el consumo en Neuquén, Río Negro, Chubut, Santa Cruz y Tierra del Fuego, lo cual seguramente se verá reflejado en el precio al consumidor», destacaron.

Al sur de la barrera sanitaria hay aproximadamente 1.000.000 de cabezas de ganado, mientras que al norte la cifra asciende a 53.000.000. Este intercambio podría mejorar la eficiencia productiva y la genética de los rodeos, además de abrir nuevas oportunidades de exportación desde la región patagónica.

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Sin embargo, la propuesta ha generado opiniones encontradas. En la provincia de Río Negro, el gobernador Alberto Weretilneck ha rechazado enérgicamente cualquier modificación a la barrera sanitaria. «Esto representaría un fuerte retroceso de muchos años de trabajo que permitieron tener un estatus sanitario superador en la provincia», expresó Weretilneck.

Además, advirtió que la eliminación de la barrera sanitaria podría poner en riesgo los estatus sanitarios de la Patagonia, afectando no solo a la ganadería sino también a la fruticultura y horticultura.

Por otro lado, en La Pampa, el diputado nacional Martín Ardohain ha presentado un proyecto de ley para modificar la barrera sanitaria. «Hoy es más una barrera económica que una barrera para proteger la salud y la sanidad animal», argumentó Ardohain, recordando que los últimos brotes de fiebre aftosa ocurrieron en la década del ’90 y que, tras 20 años de trabajo del Senasa, los brotes han desaparecido.

La medida se encuentra en un estado de evaluación y discusión, y su implementación podría tener un impacto significativo en el mercado de la carne en Argentina, tanto a nivel local como internacional.

Fuente: Infobae.

Foto: Bichos de Campo.

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