La Municipalidad de Rawson, a través de la Secretaría de Desarrollo Social, Familia y Salud y la Dirección General de Atención Integral a la Persona con Discapacidad, pondrá en marcha un taller de panadería para principiantes en el Centro Comunitario Luis Vernet. La propuesta brindará herramientas prácticas para la elaboración y producción de alimentos y tendrá una duración inicial de tres meses.
El espacio de formación se dictará los lunes de 10 a 12 horas y los jueves de 16 a 18 horas. Durante ese período, los participantes se introducirán en técnicas básicas de panificación, con la posibilidad de continuar posteriormente en una instancia de nivel más avanzado.
Las inscripciones estarán disponibles a partir de la próxima semana mediante un formulario digital de Google Forms https://forms.gle/Adtn5KemtNPFwwtU9 o en las oficinas del área de familia.
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Trabajo articulado y propuesta inclusiva
La directora de Atención Integral a la Persona con Discapacidad, Rocío Duarte Malla, explicó que la propuesta forma parte de un trabajo articulado entre distintas áreas municipales y estará orientada a la elaboración de pan casero, pizzas y diversas panificaciones, pensadas tanto para el consumo familiar como para su posible comercialización.
Asimismo, la funcionaria subrayó la relevancia de seguir generando este tipo de iniciativas abiertas a la comunidad. “Es fundamental promover nuevos espacios de formación accesibles que acompañen a cada vecino, ofreciendo oportunidades de aprendizaje y desarrollo a través de propuestas concretas”, cerró.
De esta manera, el Municipio continúa generando espacios de formación comunitaria que promueven el aprendizaje y la participación, favoreciendo el desarrollo de nuevas habilidades entre los vecinos y vecinas de la ciudad.
