Replicarán en Rawson el exitoso modelo de Mercabarna, el mayor mercado de productos frescos de Europa

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Actualizado: 05:35 22/10 | downtack.com

Funcionarios del Gobierno de Chubut visitaron este martes en Barcelona el predio de Mercabarna, el mayor mercado de productos frescos de Europa que reúne a 600 empresas especializadas en la distribución, elaboración, importación y exportación de alimentos.

La recorrida fue encabezada por el secretario de Pesca, Gabriel Aguilar, como parte de su participación en la «Seafood Expo Global 2023», y tuvo como finalidad conocer en profundidad el exitoso modelo que se lleva adelante en materia pesquera y replicarlo, más adelante, en Rawson.

«Nosotros vinimos a esta feria con el pedido expreso del gobernador Arcioni de replicar en Chubut los modelos de éxito del primer mundo», manifestó el funcionario y explicó que «específicamente visitamos Mercabarna, donde pudimos conocer en profundidad la operatoria del mayor mercado de productos frescos de Europa, un espacio que funciona las 24 horas del día para garantizar el aprovisionamiento de alimentos a los ciudadanos».

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PRODUCTOS DE CALIDAD

En ese contexto, aseguró que «vamos a replicarlo en el puerto de Rawson, a través de un paseo de compra de pesca del día que permita tener la posibilidad que nuestras embarcaciones entren todos los días con un pescado fresco que lo podamos ofrecer a la ciudadanía y no que todo lo que se pesca se exporte».

Gabriel Aguilar en Mercabarna en Barcelona

«Hoy, si una persona quiere consumir langostinos en nuestra provincia, se encuentra con el producto sobrante que no pudo ser exportado, algunas veces porque tiene menor calidad», advirtió. En esa línea, sostuvo que «junto al gobernador (Mariano Arcioni), creemos que tenemos que ofrecer a nuestros conciudadanos la mayor calidad de productos y también exportar una parte».

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Por último, Aguilar reveló que «estamos trabajando para que la pesca también quede en nuestra provincia y pueda ser aprovechada por todos».

LA COMITIVA

La delegación de Chubut que se encuentra participando desde este martes de la feria internacional de pescados y maricos de Barcelona, está compuesta por representantes del Gobierno Provincial, empresarios del sector pesquero y emprendedores del sector vitivinícola.

Todos ellos tienen una agenda de actividades organizada para entrar en contacto en forma directa con contrapartes de diversos lugares del mundo, a fin de potenciar el desarrollo local y replicar exitosos modelos en la Provincia.

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