En el corazón de la majestuosa Patagonia argentina, la bodega Ribera del Cuarzo se erige como un tesoro vitivinícola, abrazada por la imponente belleza de la región. Este rincón único, ubicado en Valle Azul, entre General Roca y Choele Choel, se ha convertido en una cuna predilecta de vinos excepcionales, forjados por condiciones naturales excepcionales.
Fundada por Felipe Menéndez, dueño de Casa Pirque y discípulo de Nicolás Catena Zapata, Ribera del Cuarzo nace con la ambición de crear una región de bodegas familiares, donde el arraigo, el crecimiento y la calidad se entrelazan. La historia de esta bodega se entrelaza con la rica tradición vitivinícola de la familia Menéndez, que lleva más de 150 años dedicados a la elaboración del vino.
La condesa italiana Marone Cinzano desempeña un papel clave en esta narrativa, descubriendo en 2001 el terreno excepcional de Valle Azul. Plantó un viñedo de cinco hectáreas al pie de la barda, dando inicio a la producción de vinos al estilo borgoña. La historia de Ribera del Cuarzo se teje con cuidado, desde la plantación original hasta la expansión de variedades como Merlot y Petit Verdot.
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Araucana, el viñedo emblemático de Ribera del Cuarzo, se destaca por su proximidad a la barda, convirtiéndolo en un lugar exclusivo y cautivante. Los suelos eólicos, formados por la erosión del viento a lo largo de los siglos, aportan una composición química única, enriquecida con ceniza volcánica y alto contenido de potasio.
La barda, con su textura especial creada por cuarzo y carbonato de calcio, conocida como cemento indio, juega un papel fundamental en la singularidad de los vinos de Ribera del Cuarzo. Felipe Menéndez comparte su sueño de que Araucana sea el viñedo más famoso del mundo, destacando la excepcionalidad de este terruño distintivo.
Ribera del Cuarzo se enorgullece de ofrecer vinos exclusivos de producción local, como Araucana Río de los Ciervos Malbec, Araucana Río de los Ciervos Pinot Noir, Malbec Araucana, Araucana Azul y Ribera del Cuarzo Parcela Única. Estos vinos, con un perfil exótico y único, conquistan el paladar de los amantes del buen vino en Argentina y más allá.
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Además, la bodega ha llevado su excelencia a nivel internacional con vinos como Ribera del Cuarzo Clásico, Ribera del Cuarzo Especial y Ribera del Cuarzo Parcela Única, que ya se encuentran en diversos países del mundo.
FUENTE: ÁMBITO.
