Este martes, integrantes de la Coordinación de Inspecciones Generales de la Municipalidad de Trelew, realizaron controles bromatológicos y de habilitación en el predio del Mercado Concentrador.
Esta actividad forma parte de los ya habituales controles que realiza el municipio en este y otros espacios de comercialización, incluyendo mayoristas, grandes superficies y el resto de los comercios.
Al respecto, Héctor López, coordinador de Inspecciones Generales, indicó que «como hubo licitación de nuevos puestos en el lugar era necesario realizar o verificar las habilitaciones comerciales». Al mismo tiempo se realizó también el control bromatológico de cada uno de los puestos y el muestreo de la mercadería que cada uno comercializa con el objetivo de determinar su inocuidad.
Por último, López precisó que también se notificó sobre reparaciones o adecuaciones que se deben realizar en el edificio e informó que este tipo de controles continuarán, en lo que resta de la semana, en otros establecimientos de grandes superficies como mayoristas, hipermercados y supermercados.
