La hipertensión, responsable de 9,4 millones de muertes anuales, podría encontrar un enemigo en un inesperado aliado mineral, según un estudio de la Asociación Estadounidense del Corazón. La investigación detalla cómo sustituir el sodio por otro mineral en la dieta podría disminuir los casos de hipertensión arterial, que afecta al 40% de las enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Este mineral clave en la batalla contra la hipertensión es el potasio, cuya incorporación en la dieta podría conducir a una mejor calidad de vida. Investigadores de Estados Unidos, Australia, Japón, Sudáfrica e India señalan que si el mundo adoptara el uso de sal enriquecida con potasio, se podrían prevenir millones de ataques cardíacos y ACV anualmente, de manera eficiente y económica.
A pesar de la importancia del potasio, el estudio critica las guías clínicas actuales por ofrecer recomendaciones incompletas e inconsistentes sobre el uso de sustitutos de la sal.
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Los investigadores sostienen que la abundante evidencia disponible respalda la inclusión de estos sustitutos en las pautas de tratamiento para abordar la creciente prevalencia de hipertensión no controlada a nivel mundial y reducir las muertes evitables.
En un llamado a la acción, los expertos concluyen: «Dada la gran cantidad de evidencia disponible, creemos que es hora de incluir sustitutos de la sal en las pautas de tratamiento para ayudar a abordar las crecientes tasas de presión arterial alta no controlada en todo el mundo y reducir las muertes evitables.
FUENTE: TÉLAM.
