Se embarcaron cerca de 49.1 mil toneladas de carne bovina refrigerada y congelada, con un valor de US$ 198.4 millones, según el Consorcio de Exportadores ABC.
Comparado con agosto, hubo una caída del 26.6% en volumen y una disminución del 23.1% en facturación. Respecto al año anterior, la cantidad exportada fue un 11.9% inferior, y el valor obtenido disminuyó en un 35.2%.
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En los primeros nueve meses del año, las ventas al exterior de carne bovina alcanzaron aproximadamente 511.5 mil toneladas, con un valor de alrededor de US$ 2.137 millones. Comparado con el mismo periodo del año pasado, los volúmenes exportados crecieron un 7.9%, mientras que el valor obtenido disminuyó un 22.5%.
El precio promedio de exportación de la carne bovina refrigerada y congelada en septiembre fue de US$ 4.037 por tonelada, un 4.8% más alto que en agosto, pero un 26.4% más bajo que en septiembre de 2022.
La República Popular China continuó siendo el principal destino de exportación, representando el 74.3% de los volúmenes exportados en septiembre y el 77.6% en los primeros nueve meses del año.
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En el último mes, se enviaron a China 10.6 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos despostados, por un valor de US$ 14.6 millones, y 26 mil toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de US$ 86.9 millones.
En cuanto a las menudencias y preparaciones a base de carne bovina, en septiembre se exportaron 9.7 mil toneladas, con un valor de US$ 14.5 millones. El precio medio de exportación de estos productos fue de alrededor de US$ 1.490 por tonelada.
En los primeros nueve meses de 2023, las ventas de menudencias y preparaciones bovinas alcanzaron 107.9 mil toneladas, con un valor de US$ 152.5 millones.
Fuente Télam.
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