Este viernes comenzó, y hasta el domingo, la 82 Exposición Ganadera de la Sociedad Rural Valle del Río Chubut. La misma se desarrolla en el predio ubicado en Trelew, en Edison y Rawson con entrada libre y gratuita.
Ricardo Irianni, presidente Sociedad Rural del VIRCH, destacó en diálogo con Radio 3 que en esta edición “tenemos reproductores de 8 cabañas de toda la Provincia más los que están anotados en forma virtual. Tenemos más de 2.000 animales que van a ser rematados por Internet”, destacó como novedad en esta 82º edición.
Además, precisó que “quisimos dar una vuelta de tuerca con la Feria Trelew Primero, que se hace con más de 35 productores del Valle, a los que le sumamos nuestra Exposición Ganadera, con productores de la Meseta”.
Repasó que este domingo se hará elegirá al gran campeón y subrayó que el premio está a cargo de la firma Fuhrmann que “hace años acompaña la exposición. Es muy importante el premio porque son 300 mil pesos, que equivale al valor de un carnero en Australia”.
Irianni subrayó que “más allá de esto, lo importante es que los cabañeros pueden mostrar sus productos a todos los productores para ver qué calidad y que tipo de animales hay en la muestra”.
En otro tramo de la comunicación, se refirió a la situación actual de los productores en la Comarca y explicó que “es diferente la realidad de los pequeños, los medianos y los grandes productores –y- sacando algunas estancias, la mayoría de los productores son medianos y chicos”.
Detalló que “el límite de la rentabilidad es de 3.000 ovejas –y– la mayoría está en el límite de la rentabilidad, lo que significa no poder invertir en reproductores o mejoras”.
En este sentido, subrayó que “el desafío es de las instituciones de la Sociedad Civil como del Estado. Se debe trabajar para que los productores que quieran seguir en el negocio, lo puedan hacer”.
Esto “se logra trabajando en conjunto, mejorando la calidad de lana y aumentando la producción de carne, pero sabiendo pero que ningún productor se salva solo”.
Agregó que actualmente hay “un dato preocupante que es que casi el 40% de los campos de la zona están vacíos. Estamos en el límite de la frontera, donde están los predadores, que son un problema muy grande”.
Si bien reconoció que “son autóctonos y que en ningún caso se los quiere exterminar, si se los tiene controlarlos para que no afecte la producción”.
En igual sentido se refirió a la población de guanacos, al considerar que se debería avanzar en un plan como el implementado en Santa Cruz ya que “compite con el ovino por el agua y el alimento”.
“Santa Cruz posee un protocolo de caza para posicionar el producto. En Chubut hay pruebas y eso tiene un costo importante, pero el productor lo tiene que ver como un negocio. Mientras se vea al guanaco como un enemigo y no como una oportunidad de negocios, vamos a seguir en esta situación del guanaco como un problema”, agregó.
“Precisamente, el desafío es de las instituciones para tratar de alentar a los productores o empresario a que vean esto como un negocio”, enfatizó el presidente de la Sociedad Rural del Valle.
Finalmente, habló de establecer políticas en conjunto entre las localidades del Valle y destacó que en el acto inaugural de este domingo “estarán el Ministro de Producción y los cinco Intendentes de la zona”.
“Si bien a veces cuesta juntar al cúpula política, es una buena oportunidad de coordinar acciones y trabajar en un plan que trascienda una gestión de gobierno, para que las políticas agropecuarias y productivas del valle sean comunes”, subrayó Irianni.
Entre estas políticas, explicó que se encuentra el “darle valor agregado a los productos que salen del Valle sin procesamiento”.
“La producción agropecuaria tiene que ser un negocio para que todos puedan vivir, pero más que un negocio es una forma de vida y eso es lindo compartirlo”, concluyó al invitar a los vecinos a visitar la Exposición Ganadera.
