La esperada ceremonia de los Premios Martín Fierro 2024, conducida por Santiago del Moro, ofrecerá un exclusivo menú gourmet con sabores típicos argentinos para los 600 invitados que acudirán al Hotel Hilton de Buenos Aires.
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Este lunes 9 de septiembre se celebrarán los Premios Martín Fierro 2024, uno de los eventos más importantes de la televisión argentina, donde las estrellas más reconocidas del medio desfilarán por la alfombra azul del Hotel Hilton de la Ciudad de Buenos Aires. Conducida por Santiago del Moro, la gala promete ser una noche de brillo, emoción y, por supuesto, un menú gourmet que ya ha generado expectativa entre los asistentes.
Del Moro adelantó en sus redes sociales lo que podrán degustar los más de 600 famosos presentes en el evento. El menú ha sido diseñado para representar lo mejor de la cultura culinaria argentina, comenzando con un snack denominado “mapa culinario de la Argentina”, que incluye bocados de humita, tomaticán, empanada y un tartar de trucha.
Para la entrada, los chefs del Hilton presentarán un sofisticado plato de zócalo de garbanzo especiado, acompañado de jamón crudo, queso mascarpone, esponja de albahaca, tomates asados y una crema de arveja y lima.
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El plato principal será un festín de sabores: los invitados podrán elegir entre un lomo de novillo, acompañado de zanahorias asadas en miso, emulsión de zanahoria y chocolate blanco, roll de papa y ajo negro, todo bañado en una salsa de mostaza a la antigua. Para quienes prefieran una opción vegetariana, también habrá una alternativa especial.
Finalmente, el postre cerrará la velada con un exquisito cremoso de limón, acompañado de confitura de frambuesas, crema de lima, crocante de chocolate blanco y almendras, que promete deleitar los paladares de los asistentes.
Fuente: Canal 26
Foto: Archivo
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