Vecinos de la capital chubutense participan masivamente en el taller que busca enseñar recetas típicas de Navidad, promoviendo tanto el aprendizaje personal como oportunidades laborales.
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Con una alta participación de vecinos, comenzó el Taller de Cocina Navideña organizado por la Coordinación de Juventud de la Municipalidad de Rawson. La actividad tiene lugar en la Asociación Vecinal del Barrio Luis Vernet y se extenderá hasta el 19 de diciembre, con clases programadas los lunes, miércoles y jueves, de 18 a 20 horas.
El taller está diseñado para que los participantes aprendan a preparar platos típicos de las fiestas de fin de año, combinando la tradición culinaria con herramientas prácticas que pueden traducirse en nuevas oportunidades laborales.
El coordinador de Juventud, Jonathan Biss, expresó su satisfacción por la repercusión del evento: “Estamos muy contentos de haber iniciado una nueva edición del taller, que cada año cuenta con una gran participación de los vecinos y vecinas de Rawson”. Además, destacó el valor del aprendizaje, señalando que muchos participantes utilizan los conocimientos adquiridos para emprender proyectos gastronómicos propios.
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La tallerista Mónica De La Fuente es nuevamente la encargada de dictar las clases, un rol que desempeña con gran aceptación entre los asistentes. En este sentido, Biss agradeció a la Comisión Vecinal del Barrio Luis Vernet por facilitar el espacio, y reconoció la importancia de seguir promoviendo este tipo de iniciativas: “Aunque por cuestiones de cupo algunos quedaron afuera, buscamos innovar con más propuestas futuras para llegar a niños, jóvenes y adultos interesados en la cocina”.
El taller no solo fomenta la tradición navideña, sino que también crea un espacio de encuentro comunitario y desarrollo personal que, año tras año, se consolida como una de las actividades más esperadas en la ciudad capital.
