La cadena de comida rápida enfrenta un grave brote de E. coli que ha dejado un muerto y más de 70 enfermos en 13 estados, lo que ha llevado a la compañía a retirar ciertos productos de sus menús.
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Las autoridades sanitarias de Estados Unidos han reportado un aumento alarmante en el brote de E. coli relacionado con hamburguesas de la cadena de comida rápida McDonald’s, elevando el número de afectados a 75 personas, con un fallecido en Colorado. Este informe, divulgado por los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC), revela un incremento de 26 nuevos casos en comparación con el último informe, lo que ha llevado a un total de 22 hospitalizaciones, incluyendo a dos personas con complicaciones renales.
La expansión del brote ha sido significativa, con nuevos casos registrados en tres estados adicionales: Míchigan, Nuevo México y Washington, lo que eleva el número total de estados afectados a 13. La fecha más reciente del inicio de los síntomas es del 10 de octubre, y de las 42 personas entrevistadas por los CDC, todas afirmaron haber consumido productos de McDonald’s antes de presentar síntomas. La mayoría de ellas identificó específicamente la hamburguesa Cuarto de Libra como parte de su comida.
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Aunque aún no se ha determinado el origen exacto de la bacteria, la investigación se centra en las rodajas de cebolla y en la carne de las hamburguesas. En respuesta a esta crisis, Taylor Farms, proveedor de cebollas para McDonald’s, ha iniciado el retiro de los pedidos sospechosos, mientras que la cadena ha eliminado la hamburguesa en cuestión de sus menús en varios de los estados afectados. A pesar de la gravedad de la situación, los CDC han indicado que el riesgo público asociado con este brote es «muy bajo» gracias a las acciones correctivas tomadas por ambas compañías.
Los síntomas típicos de la infección por E. coli incluyen calambres estomacales severos, diarrea y vómitos, que suelen aparecer entre tres y cuatro días después de la ingesta de la bacteria.
La preocupación por el impacto de este brote se ha visto reflejada en el mercado, con una caída de más del 5% en el precio de las acciones de McDonald’s durante las operaciones posteriores al cierre de la bolsa el martes, tras la revelación de este brote de E. coli.
Fuente: 20 Minutos
Foto: Archivo
