miércoles 2 julio 2025

Por qué las botellas de vino tienen una hendidura en la base

Dólar Oficial
$1.255,00
1,62%
Dólar Tarjeta
$1.631,50
1,62%
Dólar Informal
$1.240,00
1,22%
Dólar MEP
$1.244,99
1,14%
Prom. Tasa P.F.
31,45%
=
UVA
1.520,85
0,05%
Riesgo País
701
3,55%
Actualizado: 11:59 02/07 | downtack.com

Aunque muchos creen que se trata de una cuestión estética o de calidad, la concavidad inferior de las botellas cumple funciones clave para conservar mejor el vino y facilitar su servicio.

MIRÁ TAMBIÉN | Hallan un naufragio clave para la historia de la migración china a Australia

Una de las características más llamativas de las botellas de vino es la presencia de una hendidura en su base. Esta concavidad, conocida como “punt” en inglés, genera múltiples teorías entre los aficionados: algunos la asocian a una señal de calidad, otros a una simple decisión estética. Sin embargo, la realidad es que este diseño responde a funciones prácticas que se remontan siglos atrás.

En los vinos añejos, donde los sedimentos naturales se forman con el paso del tiempo, el punt cumple un rol clave: dirige los residuos hacia el anillo más profundo del fondo, evitando que se mezclen con el líquido al momento de servirlo. De este modo, se mejora la experiencia sensorial al mantener el vino más limpio y libre de partículas sólidas.

Pero esa no es su única función. La hendidura también otorga mayor resistencia estructural a la botella, permitiéndole soportar mejor la presión interna en algunos tipos de vino. Además, facilita el agarre del sommelier o camarero al servir y mejora la estabilidad de la botella durante el proceso de embotellado, ya que se adapta mejor a las cintas transportadoras de las bodegas.

MIRÁ TAMBIÉN | Cómo actuar en caso de un terremoto en Argentina

Su origen se remonta al siglo IV, cuando los antiguos sopladores de vidrio moldeaban las botellas a mano. En aquellos tiempos, lograr un fondo completamente plano era muy difícil, por lo que optaban por hacer una base cóncava que aportara estabilidad y firmeza a los envases.

Hoy en día, aunque los procesos industriales podrían eliminar esta característica, muchas bodegas eligen conservarla por tradición, funcionalidad y porque sigue transmitiendo una imagen de elegancia y autenticidad.

Fuente y foto: TN 

El Coro Municipal de Trelew celebra su aniversario con un concierto en el Teatro Verdi

La presentación será este domingo a las 19. Lo recaudado se destinará al viaje del elenco al Festival Internacional de Coros en Las Grutas.

Santa Fe acusó a Mercado Pago de facilitar operaciones narco

El ministro de Economía provincial denunció que la plataforma permite transacciones en búnkeres y cruzó a Galperín por subir cargos en la provincia.

La Justicia autorizó la visita de Lula da Silva a Cristina Fernández

El tribunal avaló el pedido de la defensa de la exmandataria. El encuentro será este jueves en Constitución, en el marco de la cumbre del Mercosur.

Más de 3.000 estudiantes participaron en acciones de educación ambiental en Trelew

La Municipalidad y 30 instituciones educativas llevaron adelante un trabajo conjunto para fomentar el compromiso con el ambiente durante el primer semestre de 2025.

Compartir

spot_img

Popular