En esta ocasión, destacamos las conversaciones con Gilberto Salcedo, vicepresidente de ProColombia, quien presenta la renovada propuesta turística de Colombia, y con Sebastián y Laureano de Sabor Mapuche de Rawson, quienes compartieron su experiencia en el evento «Sabores Chubutense».




Colombia: Diversidad Natural y Cultural
En una entrevista exclusiva con Radio 3, Gilberto Salcedo, vicepresidente de ProColombia, habló sobre la visión de Colombia en el FIT 2023. Colombia se enorgullece de su gran diversidad de naturaleza y cultura, siendo el país más biodiverso del mundo por metro cuadrado. Con más de 100 comunidades indígenas y más de 65 dialectos, Colombia es un mosaico de contrastes difícil de explicar en palabras.



La estrategia de promoción de Colombia se enfoca en destacar seis grandes regiones turísticas que trascienden los destinos tradicionales.

Esto permite mostrar lugares icónicos como Cartagena, pero también conectar con destinos emergentes, ofreciendo una experiencia de calidad internacional. Entre estas regiones se incluyen el Gran Caribe colombiano, los Andes Orientales Colombianos, el Pacífico Colombiano y la Amazonía Orinoquía Colombiana.





En el Gran Caribe colombiano, además de Cartagena, se pueden encontrar joyas como Barranquilla, una ciudad con vida nocturna y vibrante gastronomía, y el Parque de Islas de Salamanca. Hacia el norte se encuentra el Parque Tayrona, donde se pueden avistar las nieves perpetuas de la Sierra Nevada de Santa Marta.





En los Andes Orientales Colombianos, se descubre la zona cafetalera, Medellín y los Santanderes, con una oferta natural sorprendente. Boyacá cuenta con pueblos coloniales patrimonio de la humanidad, mientras que el Macizo Colombiano ofrece una oferta arqueológica única. Además, está la Amazonía Orinoquía Colombiana, el corazón verde del país, que promueve la conservación y la sostenibilidad.
Sabor Mapuche al mundo del turismo
En otro segmento de la cobertura de Radio 3 en la FIT, Sebastián y Laureano de Sabor Mapuche de compartieron su experiencia en el evento «Sabores Chubutense». Ellos tuvieron el honor de representar la cocina chubutense y conectarse directamente con los visitantes.

Sebastián destacó la gratificante experiencia de transmitir la cultura culinaria de Chubut y de establecer un contacto directo con personas que podrían visitar la provincia en diferentes momentos del año. Por su parte, Laureano describió los platos que ofrecieron al público, como la bruschetta de pan de campo con charqui y el guiso de trigo con cordero y hongos, ambos inspirados en la cultura ancestral tehuelche mapuche. Ambos agradecieron la oportunidad de participar en el evento y disfrutaron de la experiencia.


