La Municipalidad de Rawson, a través de la Coordinación de Abasto y Bromatología y la Secretaría de Hacienda, invita a la comunidad a participar del curso presencial de Manipulación de Alimentos, que se llevará a cabo los días 21 y 22 de noviembre en el Centro Cultural “José Hernández”. La propuesta busca fortalecer la capacitación sanitaria y promover buenas prácticas alimentarias para garantizar la seguridad y calidad de los productos que se consumen en la ciudad.
El curso está dirigido a todo público y se desarrollará en dos jornadas: la primera, el 21 de noviembre, con el módulo teórico; y la segunda, el 22, con la evaluación práctica, donde los participantes pondrán en práctica los conocimientos adquiridos. Al finalizar, recibirán un certificado de validez nacional, con vigencia por tres años.
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Las inscripciones se realizan de lunes a viernes, de 7 a 19 horas, en la oficina de la Coordinación de Abasto y Bromatología, ubicada en Avenida Libertad y Morel, o comunicándose al 2804-970677. El arancel puede abonarse con tarjeta de débito, crédito o código QR, facilitando el trámite para los interesados.
La coordinadora de Abasto y Bromatología, Johana Araujo, destacó que el curso apunta a prevenir riesgos sanitarios y promover buenas prácticas en la manipulación de alimentos, cumpliendo con las normativas nacionales y locales. “Es una herramienta fundamental para garantizar la salud pública y la seguridad alimentaria”, afirmó.
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Desde el Municipio resaltaron que esta capacitación forma parte de las políticas públicas orientadas a la formación profesional y al fortalecimiento del sector alimentario, reafirmando el compromiso de Rawson con la prevención, la educación y el bienestar comunitario.
