La capacitación se dictará el 20 y 21 de octubre, de 8.30 a 12.30, en el Centro Cultural, ubicado en avenida 9 de Julio al 655, con un cupo limitado de 80 personas.
La Municipalidad de Trelew abrirá este miércoles, desde las 8, las inscripciones online para el curso de manipulación de alimentos, a cargo del área de Bromatología.
La capacitación se dictará el 20 y 21 de octubre, de 8.30 a 12.30, en el Centro Cultural, ubicado en avenida 9 de Julio al 655, con un cupo limitado de 80 personas.
El curso está dirigido a quienes elaboran o comercializan alimentos y necesiten obtener o renovar el carnet de manipulación, requisito indispensable para desempeñarse legalmente en este ámbito en Trelew.
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El objetivo de la capacitación es enseñar buenas prácticas de manipulación, conservación y transporte de alimentos, con el fin de prevenir Enfermedades de Transmisión Alimentaria (ETA) y garantizar la inocuidad de los productos para los consumidores.
Se informó que durante la capacitación se abordarán aspectos prácticos y teóricos para fomentar un desempeño responsable tanto en el ámbito laboral como en la vida cotidiana, promoviendo hábitos saludables en el manejo de alimentos.
Finalmente, se adelantó que habrá nuevas fechas del curso: 30 y 31 de octubre, con inscripción virtual disponible a partir del viernes 24 de octubre, y se recuerda que el Carnet Sanitario reemplaza a la Libreta Sanitaria según la Ordenanza N° 13.914/25.
