El reconocido restaurante ubicado en Palermo, Buenos Aires, fue incluido en el prestigioso ranking «The World’s 50 Best Restaurants», destacándose por su asado gourmet y clientela exclusiva.
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La parrilla Don Julio, uno de los lugares más icónicos para disfrutar de un auténtico asado en Buenos Aires, fue seleccionada como uno de los 10 mejores restaurantes del mundo por la publicación internacional «The World’s 50 Best Restaurants». Con una historia que comenzó en 1999, esta parrilla se ha convertido en un destino gastronómico imprescindible para turistas y locales de alto poder adquisitivo, siendo también el sitio elegido por Lionel Messi cuando visita la capital argentina.
Ubicada en la esquina de Guatemala y Gurruchaga, en pleno barrio de Palermo, Don Julio ofrece una experiencia de asado gourmet donde cada detalle está pensado para resaltar la calidad de los productos. Toda la carne servida en el restaurante proviene del ganado Aberdeen Angus alimentado a pastura, que se madura durante 21 días antes de ser cocinada a las brasas por el jefe de cocina Guido Tassi.
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Debido a la alta demanda, se recomienda hacer una reserva con al menos dos semanas de anticipación. La parrilla tiene capacidad para recibir a 700 comensales por día, y sus precios, aunque elevados, reflejan la calidad de su oferta gastronómica. Entre los platos más destacados, una empanada cortada a cuchillo tiene un costo de $6.860, mientras que un bife de lomo alcanza los $94.230.
En el ranking de los 10 mejores restaurantes del mundo, Don Julio comparte lugar con otros destinos culinarios de renombre como Disfrutar en Barcelona y Asador Etxebarri en Atxondo, España, lo que consolida aún más su prestigio internacional.
Fuente: Noticias Argentinas
Foto: Turismo Buenos Aires
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