Aguacate Hass, baby banana y granadilla buscan abrirse camino en el mercado hortofrutícola español, beneficiando a pequeños agricultores.
Ecuador se embarca en una ambiciosa iniciativa para promover la exportación de frutas exóticas como el aguacate Hass, la baby banana y la granadilla al mercado español. Este esfuerzo, respaldado por la Unión Europea y el Centro de Comercio Internacional (AITC), busca mejorar la calidad de vida de los pequeños agricultores ecuatorianos al facilitar alianzas con las principales empresas agrícolas del país.
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El proyecto, denominado Next Ecuador, es pionero en su tipo y tiene como objetivo incrementar las exportaciones de estas frutas selectas, que buscan hacerse un espacio en los supermercados y cocinas de España. Con el apoyo financiero de la UE, se pretende que estas frutas sean más frecuentes y apreciadas por los consumidores europeos.
En total, el proyecto promociona seis variedades exóticas: la pitahaya amarilla, el aguacate Hass, el plátano ecuatoriano, la baby banana, la mora de Castilla y la granadilla, disponibles tanto frescas como procesadas. Estas frutas son reconocidas por sus altos valores nutricionales y sus características de producción únicas.
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El aguacate Hass, por ejemplo, se cultiva en las altitudes de los Andes ecuatorianos, diferenciándose de otras variedades, como el aguacate peruano, que se cultiva en zonas más bajas. A través de esta iniciativa, se busca resaltar el potencial agrícola de Ecuador, la alta calidad de sus productos y su compromiso con la sostenibilidad y el comercio justo.
Fuente: Infobae
Foto: cervezasalhambra
