jueves 30 julio 2026

La inflación de alimentos subió en la primera semana de marzo

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Actualizado: 09:51 30/07 | downtack.com

La primera semana de marzo registró una suba del 0,8% en los alimentos, con los huevos liderando los aumentos. Consultoras advierten que febrero cerró lejos de una inflación del 1%.

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La inflación de alimentos pegó un salto en la primera semana de marzo, con una suba del 0,8% respecto de los siete días previos, según un informe de la consultora Labour, Capital & Growth (LCG). Este incremento se dio tras un cierre de febrero sin variaciones, pero con un promedio mensual que se mantiene en 3,2%.

Entre los productos que más aumentaron, los huevos encabezaron la lista con una suba del 4,1%, seguidos por condimentos y otros productos con un 2%, y verduras y frutas, con un 0,9%. En contraste, las bebidas e infusiones fueron las únicas que registraron una baja, del 2%.

A pesar de la desaceleración inflacionaria buscada por el Gobierno, las consultoras descartan la posibilidad de alcanzar un IPC del 1% en febrero. Según la firma Equilibra, con el 85% de los relevamientos de 130.000 precios, el IPC de febrero alcanzó el 2,5%, con un aumento del 2,7% en la inflación núcleo.

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Por su parte, el relevamiento de EcoGo en la tercera semana de febrero mostró una variación semanal del 1,2% en alimentos y proyectó una suba mensual del 2,7%, impulsada por los aumentos en carnes, colectivos y peajes en la Ciudad de Buenos Aires.

El informe del Centro de Estudios Económicos Orlando Ferreres situó la inflación de febrero en 2,3%, con un crecimiento interanual del 63,4%. Además, destacó que la inflación núcleo avanzó 2,7% mensual y 51,5% anual.

En cuanto a los principales rubros que impulsaron los aumentos en febrero, Alimentos y bebidas registró un 3,6%, seguido por Bienes Varios (2,9%), Vivienda (2,8%) y Transporte y Comunicaciones (2,5%).

Fuente: Ámbito Financiero 

Foto: Archivo

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