Un brote de salmonella asociado al consumo de melones ha causado ocho muertes y al menos 369 contagios en Estados Unidos y Canadá, según informaron las autoridades sanitarias. Este brote ha resultado en 140 hospitalizaciones desde octubre y se teme que el número de infecciones aumente.
Las bacterias de la salmonella, que pueden encontrarse en diversos alimentos, incluidos productos animales y frutas, se han relacionado con este brote. La empresa «Sofia Produce LLC» es sospechosa de estar vinculada al brote, y los melones afectados, distribuidos bajo la etiqueta «Malichita», se han enviado a numerosos estados en ambos países.
La distribuidora «Trufresh» ha iniciado urgentemente la retirada del mercado de los melones afectados para prevenir una mayor propagación de la infección. Los productos contaminados se distribuyeron en varios estados de Estados Unidos y en Ottawa y Ontario, Canadá.
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Fuente: Télam
