En respuesta a la creciente tendencia de abandonar los plásticos de un solo uso, Biofase, una empresa mexicana, transforma desechos de palta en cubiertos y bombillas biodegradables. Scott Munguía, fundador de Biofase, ha ganado reconocimiento internacional por esta innovación.
La empresa produce anualmente entre 300 y 400 toneladas de cubiertos y bombillas, contribuyendo al esfuerzo de reducir el uso de plásticos de un solo uso. A pesar del precio elevado, la demanda de los cubiertos ha crecido.
Biofase exporta cerca del 80% de sus productos a países como Estados Unidos, España y el Reino Unido, lo que demuestra la creciente demanda de alternativas sostenibles al plástico.
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Aunque los bioplásticos ofrecen una solución más amigable con el medio ambiente, Greenpeace destaca que siguen siendo una fuente de contaminación.
Fuente: Verne El País
