miércoles 18 junio 2025

Incautaron carne por «faena clandestina» en Río Negro

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Actualizado: 22:59 18/06 | downtack.com
Foto: Diario Río Negro.
El decomiso ocurrió en el kilómetro 142 de la Ruta Nacional Nº 250, en cercanías a General Conesa. La mercadería era transportada en una camioneta.

En un operativo de rutina realizado en la Ruta Nacional Nº 250, cerca de General Conesa, en Río Negro, la Brigada Rural decomisó más de 35 kilos de carne transportados sin las condiciones de salubridad adecuadas.

El procedimiento, llevado a cabo en el kilómetro 142, se enmarca en la lucha contra la faena clandestina, una infracción a la Ley provincial 2.534 que regula la seguridad alimentaria.

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La camioneta detenida, presuntamente perteneciente a un carnicero de la zona, no cumplía con las normas sanitarias requeridas para el transporte de alimentos. Como resultado, se labró el acta de infracción correspondiente y la carne fue incautada.

Además, las autoridades informaron que los cortes de carne decomisados, que incluían dos cuartos, dos paletas, otro corte de 10 kilos y costillares, fueron incinerados.

Fuente: Diario Río Negro.

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