Aumento moderado en los precios de alimentos y bebidas destaca el informe de EcoGo. Expectativas inflacionarias a la espera del dato oficial del INDEC.
MIRÁ TAMBIÉN | La industria pesquera enfrenta su peor crisis en 40 años
Un informe reciente de la consultora EcoGo, ante la inminente publicación de la cifra oficial de inflación de febrero por parte del INDEC, señala que la primera semana de marzo trajo incrementos más moderados en los precios. Según los datos, el pollo se posicionó como el producto con mayor aumento, registrando una suba del 2,5%, mientras que los semipreparados de pollo aumentaron un 4,7%. Por el contrario, la carne vacuna presentó una ligera caída del 0,1%, impulsada por la baja en los cortes traseros (-0,5%). El cerdo, por su parte, disminuyó un 0,8%.
El sector de las verduras también mostró incrementos, con un crecimiento del 2,1%, impulsado por un aumento en otras frutas frescas y congeladas (3%) y la papa (0,5%). En contraste, el precio de las frutas experimentó una caída del 3,2%, destacándose la baja en la manzana (-2,5%) y otras frutas (-6,9%), a pesar del leve aumento en los cítricos (0,5%).
La categoría de bebidas, por su parte, reportó un incremento del 0,7%, mayormente por el aumento en las bebidas gaseosas (1,4%), agua envasada (1%) y jugos/refrescos (0,9%). Anualmente, el sector de bebidas ha subido un impresionante 66,1%.
MIRÁ TAMBIÉN | Diputados debate la declaración de emergencia en Bahía Blanca
EcoGo proyecta que la inflación de marzo podría ubicarse en un 2,3%, destacando una notable reducción con respecto a semanas anteriores. La primera semana del mes mostró un aumento del 0,3%, mientras se pronostica una suba de 0,5% para las siguientes semanas, lo que podría llevar la inflación de alimentos dentro del hogar a un 2,4%. Si se consideran los alimentos consumidos fuera del hogar, la cifra se mantendría en el mismo porcentaje.
Los analistas apuntan a que factores como el aumento en colegios privados (6%), prepagas (2,5%) y transporte colectivo en Buenos Aires (10%) podrían contribuir a un ascenso en la inflación durante marzo.
Los productos que más impactaron en los precios en la primera semana del mes fueron el pollo, las verduras frescas y congeladas, así como las bebidas, destacando su relevancia en el presupuesto familiar.
Fuente: Ámbito Financiero
Foto: Archivo
