En el valle 16 de Octubre de Trevelin, irrigado por los ríos Percy, Corinto y Futaleufú, la tradición molinera del siglo XIX convive con una nueva joya: la Ruta del Vino. Este recorrido, que se extiende entre vistosas plantaciones de tulipanes y peonías, revela la emergente escena vitivinícola de la región, con 13 emprendimientos que deslumbran a los amantes del buen vino.
Contra Corriente, a orillas del río Percy, destaca entre las bodegas de Trevelin. Fundado por Rance Rathie y Travis Smith, dos apasionados guías de pesca estadounidenses, el viñedo, plantado en 2013, abraza variedades como Chardonnay, Gewürztraminer, Pinot Noir y Riesling. Menos de 10,000 botellas al año llevan la esencia de este proyecto que fusiona la perfección y la tenacidad, como las truchas que inspiran sus vinos.
La Ruta del Vino no solo ofrece degustaciones exquisitas, sino también experiencias inmersivas en Contra Corriente Wine Lodge. En este lugar único, un antiguo garage reacondicionado alberga una bodega que promete más sorpresas con la futura expansión del viñedo en 2024. Los huéspedes pueden disfrutar de 12 habitaciones, un spa con vistas al viñedo, gastronomía gourmet y actividades como pesca con mosca, trekking y rafting en el río Corcovado.
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Fuente: La Nación
